PRECIO PIEZA / 198€ KILO
Denominado paleta ibérica de bellota procedente de cerdos ibéricos (parte delantera del cerdo con una pureza de raza 100% ibérica: madre 100% ibérica, padre 100% ibérico) seleccionados y criados en libertad, alimentados con bellotas tanto de encinas como de alcornoques y de recursos naturales (hierba, frutos silvestres, pastos naturales y raíces), y originario en Jabugo (Huelva). Materia prima de primera calidad y con un grado de intensidad del sabor superior.
PESO - Aproximadamente 1,7-1,8 kilos netos
CURACIÓN - (+ de 24 meses)
GRATIS - Será totalmente gratis deshuesarlo y cortarlo en paquetes al vacío si se compra en la misma tienda